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Purchase the fresh fish for this recipe from our website with a single click: CHOCO-SEPIA Ingredientes: Medio kilo de chocos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 100 gr de tomate triturado Medio vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal 400 gr de arroz Agua o si se tiene, caldo de pescado Lee más…

Jurel

Purchase the fresh fish for this recipe from our website with a single click: JUREL Ingredientes: 1 kg de JURELes entero limpio (http://www.tulonja.com/JUREL) Zumo de 1 limón Sal Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil fresco Pan rallado Instrucciones: Hacemos un majado con el ajo, perejil y sal y adobamos los JURELes sobre 20-30 minutos. Lee más…

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Purchase the fresh fish for this recipe from our website with a single click: SARGO Ingredientes: 1 SARGO de 1kg entero limpio (para dos personas) 2 patatas medianas 1 cebolla Sal Aceite de oliva virgen extra Instrucciones: Esta es una de las formas más sencillas y ricas de preparar el SARGO. En una sartén echamos Lee más…

lomo centro de bacalao

Purchase the fresh fish for this recipe from our website with a single click: BACALAO FRESCO Ingredientes: 8 lomos de bacalao desalado: http://www.tulonja.com/lomo-centro-de-bacalao-islandia 1 calabacín 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo 5-6 cucharadas de tomate frito Sal Aceite de oliva virgen extra Harina Instrucciones: Lavamos, pelamos, picamos la Lee más…

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Purchase the fresh fish for this recipe from our website with a single click: BERBERECHOS GALLEGOS Ingredientes: 1 Kg de BERBERECHOS GALLEGOS. http://www.tulonja.com/berberechos 60 gr de zanahoria 60 gr de calabacín 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200ml de agua 60 ml de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cucharadita de hojas Lee más…

brandada2

Ingredientes: Ingredientes: 400gr de migas de bacalao (http://www.tulonja.com/migas-de-bacalao), 1 patata grande o dos medianas, 2 ó 3 dientes ajos, aprox. 300ml de aceite de oliva virgen extra, 1/4 l de eche aprox., y sal. Instrucciones: Echar en un cazo con el aceite de oliva el ajo laminado, Cocer las patatas durante aprox. 20-25 minutos. Triturar  Lee más…